Atom wodoru w grupie karboksylowej może się łatwo odszczepiać w formie jonu wodorowego, co zgodnie z teorią Arrheniusa nadaje tym związkom charakter kwasowy. Kwasy karboksylowe tworzą chętnie wiązania wodorowe z grupą aminową, hydroksylową i innymi.

Otrzymywanie kwasów karboksylowych :

etanol → aldehyd octowy → kwas octowy
Kwasy organiczne to kwasy słabe!!!

Właściwości kwasów karboksylowych

***
A teraz z zupełnie innej beczki:
To tak z racji dzisiejszej premiery :) Pozdrawiamy! Uczcie się chemii przy dobrej muzyce!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz