Atom wodoru w grupie karboksylowej może się łatwo odszczepiać w formie jonu wodorowego, co zgodnie z teorią Arrheniusa nadaje tym związkom charakter kwasowy. Kwasy karboksylowe tworzą chętnie wiązania wodorowe z grupą aminową, hydroksylową i innymi.
Otrzymywanie kwasów karboksylowych :
etanol → aldehyd octowy → kwas octowy
Kwasy organiczne to kwasy słabe!!!
Właściwości kwasów karboksylowych
***
A teraz z zupełnie innej beczki:
To tak z racji dzisiejszej premiery :) Pozdrawiamy! Uczcie się chemii przy dobrej muzyce!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz